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Rübchen & Rosenkohl

- mit gemüsigen Gerichten durch das Jahr -

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Sommer

Garden-Focaccia
Basilikum, Frühlingszwiebel, Lauch, Paprika, Sommer, Tomaten, Zwiebel  /  16. Juli 2020

Garden-Focaccia

Tomaten-Erdbeer-Ketchup
Erdbeere, Sommer, Tomaten  /  9. Juli 2020

Tomaten-Erdbeer-Ketchup

Zucchini mit Pinienkern-Tomaten-Füllung
Sommer, Tomaten, Zucchini  /  2. Juli 2020

Zucchini mit Pinienkern-Tomaten-Füllung

Tomaten mit Erdbeer-Dressing und Schnittlauchöl
Erdbeere, Sommer, Tomaten  /  25. Juni 2020

Tomaten mit Erdbeer-Dressing und Schnittlauchöl

Fenchel-Orangen-Salat mit gebratenem Halloumi und Bulgur
Fenchel, Frühling, Frühlingszwiebel  /  29. April 2020

Fenchel-Orangen-Salat mit gebratenem Halloumi und Bulgur

Paprika, Tomaten  /  2. April 2020

Bohnen-Spinat-Shakshuka

Nun erscheint die weite Welt noch ein Stück weiter weg zu sein… Trotz der Beschränkung auf die eigenen vier Wände oder gerade deshalb schätze ich mich überglücklich, dass meine Israelreise Ende Februar noch so wie geplant stattfinden konnte. Sie ist für viele schöne Erinnerungsmomente und

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Fenchel-Sellerie-Suppe mit Petersilienpaste und Mandeln
Fenchel, Kartoffel, Sellerie, Winter  /  20. Februar 2020

Fenchel-Sellerie-Suppe mit Petersilienpaste und Mandeln

Penne mit Fenchel, Orange und schwarzer Olive
Fenchel, Sommer  /  23. August 2019

Penne mit Fenchel, Orange und schwarzer Olive

Aufstrich-Trio
Basilikum, Brokkoli, Paprika, Sommer, Zucchini  /  30. Juli 2019

Aufstrich-Trio

Brokkoli-Salat aus dem Ofen
Brokkoli, Sommer  /  5. Juli 2019

Brokkoli-Salat aus dem Ofen

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